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家庭烤箱食譜





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近年來，隨著生活品質的提高，國民飲食習慣已有大幅度的改變，為因應追求速度和效率的現代生活，各類西式食品已成為主流，國人的胃口也因而能適應更多樣的口味。儘管市售食品繁多，卻因濫用添加劑，以迎合消費慾望，以致不但影響了食品的營養度、新鮮度、甚至危害人體健康。目前，廚房電器用品應有盡有，主婦們在家就可以做出衛生又可口的餐點。然而，由於學習使用這些科技化產品的資訊不夠普遍，可供參考的食譜又很缺乏；以多數家庭都擁有形式不同的烤箱來說，往往因無法發揮物盡其用，而終成為廚房中的裝飾品，殊為可惜。為此，我特從日常教學中精選實用、簡單的食譜，並儘可能採用天然食品，把食品添加物減到最低的程度，編成西點、中點、中西菜三大類，配合分解圖片解說，使您一目了然，輕鬆自在的提供全家人健康可口的食品。做一個盡責的主婦，同時並使自己享受到從事烹飪藝術的快樂。希望此書的問世，能迎合實際需要，並藉此與大家互相研究，期能有更好的成果回饋社會，以及報答所有協助此書誕生的朋友。在此更感謝曾肇南先生，由於他的協助，使本書更臻完美。



新聞分享



演員陳乃榮鮮少接觸親熱戲的拍攝，但婚後尺度大開，在三立華劇《極品絕配》中與小蠻上演床戲，拍起來不扭捏，而對於婚後拍些親吻或床戲，陳乃榮表示和老婆賴琳恩都有共識，不會侷限表演內容，「只要是工作都全力以赴」，所以也不需刻意向老婆提示或報備，因為私下他們平時連角色、劇情會發生什麼也會一起討論，怎麼演可以更好更加分。

在拍親熱戲前，陳乃榮表示會很注意口氣清新，嚼口香糖、漱口都不馬虎，尤其工作累了火氣大，怕有口臭，都會特別多喝水。陳乃榮吻戲經驗雖不多，卻未NG順利拍完，他說：「一場戲自然會有鋪陳、有劇情，只要討論好這場戲的情緒、設計好動作與攝影師導演討論好，就可以無後顧之憂地順著情緒演下去，也就不會有分心的困擾了。」

▲陳乃榮（左）與小蠻在《極品絕配》有精彩床戲。（圖／三立提供，2017.06.23）

在劇中與陳乃榮拍親熱戲小蠻，與男友邵翔穩定交往3年；陳乃榮表示，他跟邵翔感情非常好，就像家人一樣，甚至家庭聚會也會約他一起。小蠻也大方的表示，拍戲前還跟男友說：「我要跟陳乃榮一起拍親熱床戲耶！」邵翔則什麼都沒說，只一直笑不停。而小蠻覺得只要是唯美不會讓大家看得不舒服的親熱戲，她都可以接受。

▲陳乃榮與小蠻在《極品絕配》有精彩床戲。（圖／三立提供，2017.06.23）



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